Epicerie Fine Artisanale BIO

Epicerie Bio Wellsanté

C’est un ensemble qui comprend les « delikatessen » selon le terme d’origine germanique. Toute table noble à Noël et à Pâques devrait en être garnie, c’est le must de la fête. Ces produits d’exception ont un haut pouvoir nutritif, car conçus à l’origine pour être mangés juste après le jeûne de ces deux périodes.

Nous pourrons vous proposer bientôt du thé bio aussi bien en thé vert qu’en thé noir en provenance d’Inde, du Japon pour le thé matcha (thé vert uniquement) dont les saveurs sublimes exhalées par ces infusions vous étonneront. De même, nous vous proposerons nos épices bio : curcuma, cannelle, gingembre, cumin, clou de girofle, fenugrec, coriandre, ail semoule, poivre d’exception du Kérala etc.

Les bienfaits des épices pour la santé

De plus, outre leur apport en bonne saveur exceptionnelle, nos épices d’origine biologique possèdent des propriétés médicinales et thérapeutiques reconnues. Votre dentiste, par exemple, lorsque vous avez une carie, la soigne avec un extrait de clou de girofle (actif eugénol) pour en éliminer toutes les bactéries responsables de votre carie. Le curcuma est un antiseptique intestinal par excellence. La cannelle à une action hypoglycémiante. Voir notre lexique d’épices pour connaître leurs propriétés culinaires, santé et bien-être.